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Baaliè Votre Nourriture

Coaching nutritionnel • Prévention des maladies • Santé • Bien-être

« Votre santé commence par vos habitudes quotidiennes.
Et vos habitudes quotidiennes commencent dans votre environnement et chez vous. »

Je crois que la nutrition va bien au-delà de ce que vous mangez.

Il s’agit aussi de comprendre votre environnement, vos habitudes, votre mode de vie, ce que vous buvez, ce que vous mangez, la manière dont vous préparez vos repas et les petits choix répétés chaque jour.

Portrait de Sandrine KOUAME-AMANI, coach en nutrition

« Au-delà de ce que vous mangez, je vous accompagne dans l’environnement et les habitudes qui vous nourrissent. »

Partie 1 — Qui suis-je ?

Ma passion pour la science, la santé et la nutrition…

Mon intérêt pour la nutrition s’inscrit dans une passion plus profonde et plus large : ma passion pour la santé, née dès mes premières années après l’école primaire, puis renforcée par mon intérêt pour la santé publique avant l’obtention de mon « Bachelor of Science » en 2002.

Ma passion pour la science, la santé et la nutrition…

Sandrine KOUAME-AMANI, MPH, CPH

Experte en Santé Publique & Coach en Nutrition Certifiée

Tout au long de mon parcours professionnel, j’ai constaté que la santé dépend rarement d’un seul facteur.
Elle est influencée par notre environnement, nos comportements, notre niveau de sensibilisation à la santé, notre accès à une information fiable et à des services de santé adaptés, nos conditions de travail et, bien sûr, nos choix alimentaires quotidiens.

Mon expérience professionnelle m’a permis d’évoluer à l’intersection de la santé, de l’administration des services de santé, de la prévention et du bien-être humain.

En tant qu’ancienne Consultante en Administration des Soins et Services de Santé au Centre Médical de la Banque Africaine de Développement, j’ai vécu personnellement l’importance des services de santé dans un environnement professionnel international exigeant.

Cette expérience a renforcé une conviction que j’avais déjà :

La prévention doit commencer avant l’apparition de la maladie…
Elle doit commencer bien plus tôt : dans notre vie quotidienne.

C’est pourquoi j’ai développé mon approche du coaching nutritionnel autour d’un principe très concret :
stimuler la CONSCIENCE NUTRITIONNELLE des personnes pour qu’elles la TRANSFORMENT en habitudes quotidiennes favorables à leur santé.

Mon approche combine mon expérience en Biologie Cellulaire et Moléculaire, en Santé Publique, en Administration des Soins et Services de Santé, en éducation nutritionnelle et en coaching personnalisé.

Je vais au-delà de simples conseils sur quoi manger.

Je vous aide à comprendre vos habitudes, à identifier ce qui doit changer et à apprendre comment intégrer ces changements dans votre environnement réel.

Pourquoi me contacter ?

Parce que votre nutrition mérite mieux que des conseils génériques trouvés sur Internet !

Elle mérite une approche :

  • Personnalisée
  • Fondée sur des connaissances fiables
  • Pratique
  • Progressive
  • Humaine
Voir mon profil LinkedIn

💧 Commençons par l’hydratation

Avant de vous demander : « Que devrais-je manger ? »

Permettez-moi de vous poser une autre question : « Buvez-vous de l’eau ? Ou, vous hydratez-vous ? »

L’hydratation est malheureusement souvent négligée lorsque l’on commence un programme nutritionnel…

Pourtant, l’eau, le PREMIER aliment d’origine minérale, est essentielle à la vie !

EAU = PREMIER aliment d’origine minérale

Water Mineralization and its importance for health. Alimentación, Nutrición y Salud

71 %de la surface de la TerreObservatoire de la Terre de la NASA
70 % à 83 %du poids corporel des nouveau-nés est constitué d’eauAcadémie Américaine de Pédiatrie
≈ 60 %du poids de l’homme adulte, 50 % à 55 % chez la femme adulteJournal of Nutrition, Health and Ageing
+ de 15 ansque je veille personnellement à bien m’hydrater – une expérience formidable !Sandrine KOUAME-AMANI
Bébé buvant de l'eau

En effet, l’eau intervient dans tous les systèmes physiologiques de l’organisme !

Votre consommation quotidienne de liquides a un impact sur :

  • La peau
  • Les dents et l’haleine
  • La régulation de la température corporelle
  • La digestion
  • Le transit intestinal
  • Les circulations sanguine et lymphatique
  • Les performances physiques
  • Les performances cognitives

Personnellement, je veille à bien m’hydrater depuis plus de 15 ans : une expérience formidable !

Lors de votre Premier Bilan Nutritionnel, je vous montrerai des astuces pour optimiser votre consommation de liquides naturels et viser une meilleure hydratation.

Fille buvant de l'eau
Garçon buvant de l'eau
Eau fraîche dans un canari
Verre d'eau citronnée à la menthe

Quel est votre niveau d’hydratation ?

Faites ce court test d’hydratation. Cinq questions, moins de deux minutes.

≈ 2 min

01Au cours d’une journée normale, quelle quantité d’eau buvez-vous ?(1 réponse seulement)
02En dehors de l’eau, à quelle fréquence consommez-vous des boissons naturelles telles que des tisanes ou des infusions ?(1 réponse seulement)
03À quel moment buvez-vous de l’eau ?(2 réponses seulement)
04À quel moment consommez-vous des infusions ou des tisanes ?(2 réponses seulement)
05Par habitude, vous buvez de l’eau :(2 réponses seulement)

Question 0 sur 5

0pts

Répondez aux 5 questions pour découvrir votre profil.

💧 L’hydratation n’est que le début

Une bonne alimentation commence par la compréhension de l’ensemble de votre situation.
L’hydratation est la pièce maîtresse du puzzle de votre santé !

Lors de votre Premier Bilan Nutritionnel, nous examinerons les différents facteurs liés à vos objectifs, notamment :
  • 01

    La gestion de votre poids

    Des approches saines et durables pour perdre du poids ou maintenir un poids adapté.

  • 02

    Votre bien-être digestif

    Des stratégies nutritionnelles pour améliorer les habitudes alimentaires liées, lorsque cela est approprié, à la constipation, aux ballonnements et à l’inconfort digestif.

  • 03

    Votre pression artérielle

    Des stratégies alimentaires et liées au mode de vie renforçant la santé cardiovasculaire, en complément d’une prise en charge médicale adaptée.

  • 04

    La gestion de votre glycémie

    Une éducation nutritionnelle visant à une meilleure gestion de la glycémie, notamment chez les personnes vivant avec le diabète ou présentant un risque.

  • 05

    Votre santé cardiovasculaire

    Des approches alimentaires pratiques pour renforcer la santé du cœur.

  • 06

    Le manque d’énergie et la fatigue

    L’analyse des habitudes alimentaires, de l’hydratation et du mode de vie pouvant contribuer à un manque d’énergie.

  • 07

    Bien avancer en âge

    Des stratégies nutritionnelles adaptées à l’évolution des besoins avec l’âge.

  • 08

    Votre nutrition familiale

    Aider les familles à adopter des habitudes alimentaires plus saines et réalistes.

  • 09

    Votre nutrition préventive

    Avant l’apparition de défis majeurs de santé, mettre en place des habitudes favorables à votre santé à long terme.

Important

Le coaching nutritionnel complète, mais ne remplace pas, un diagnostic ou un traitement médical.
Lorsqu’un problème de santé nécessite une prise en charge médicale, je vous encouragerai à consulter un professionnel de santé qualifié.

Partie 3 — 🏡 Votre Premier Bilan Nutritionnel

Votre Premier Bilan Nutritionnel commence dans votre environnement

À domicile à Abidjan, lorsque cela est possible, ou par appel vidéo, où que vous soyez.

Pourquoi est-ce que je viens à vous ?

Parce que votre environnement de vie a un impact sur votre alimentation.
La consultation de Premier Bilan Nutritionnel tient compte de votre environnement, que notre rencontre ait lieu chez vous ou à distance.

À votre domicile, à Abidjan

À votre domicile, à Abidjan

Si vous vivez à Abidjan et que je peux me déplacer chez vous, votre bilan nutritionnel se déroule à votre domicile.
L’objectif est de comprendre votre réalité.
À partir de là, je peux élaborer des recommandations nutritionnelles réalistes, adaptées à votre véritable mode de vie, et non à un mode de vie imaginaire.

Par appel vidéo, où que vous soyez

Par appel vidéo, où que vous soyez

Si vous vivez loin d’Abidjan ou à l’étranger, votre bilan nutritionnel peut être réalisé par appel vidéo.
Vous n’avez pas besoin de vivre en Côte d’Ivoire pour bénéficier de mon accompagnement et de mon expertise.
J’ai déjà réalisé de nombreux bilans nutritionnels à distance par appel vidéo : cette approche permet également un échange approfondi et personnalisé.
Avec votre accord, vous pouvez me montrer certains éléments de votre cuisine pendant l’appel vidéo.
Même à distance, votre environnement de vie reste au cœur de votre Consultation Nutritionnelle.

Deux approches = Une même philosophie.

Que nous soyons dans votre environnement ou derrière un écran, mon objectif reste le même :
Comprendre votre réalité pour vous proposer des solutions personnalisées et pratiques, réellement adaptées à votre quotidien.

Votre parcours nutritionnel

Votre parcours nutritionnel, étape par étape

  1. Le premier contact

    Vous me contactez par téléphone, WhatsApp ou e-mail.

  2. Le questionnaire sur l’hydratation

    Vous remplissez un court questionnaire en ligne sur votre hydratation.

  3. La consultation de Bilan nutritionnel

    Nous nous rencontrons dans votre environnement, à votre domicile ou par appel vidéo.

  4. Votre nouveau style alimentaire

    Un Style Alimentaire personnalisé vous est proposé 7 à 8 jours après votre Premier Bilan Nutritionnel.

  5. Le Coaching personnalisé

    Après avoir choisi votre formule de suivi nutritionnel, des stratégies pratiques sont adaptées à vos besoins.

  6. Le suivi alimentaire et nutritionnel

    Nous suivons vos progrès et ajustons votre approche si nécessaire.

  7. La consultation de fin de suivi alimentaire et nutritionnel

    Nous évaluons vos progrès et identifions les prochaines étapes.

Partie 4 — ⭐ Témoignages

De vraies personnes. De vrais parcours. De vraies histoires.

Ce que disent mes clients

En quelques minutes, Sandrine a revu ma manière de m’hydrater.

Depuis que je suis ses conseils, je ressens une vraie différence au quotidien : plus d’énergie, moins de fatigue et un meilleur confort digestif. Je ne pensais pas qu’une meilleure hydratation pouvait avoir autant d’impact sur mon bien-être général !

Merci Sandrine pour tes précieux conseils 😊

— Clarck W. - France

Suite à ma première consultation de bilan nutritionnel, j’ai vraiment pris conscience de l’importance de mieux comprendre mon alimentation et son impact sur ma santé.

Cette étape m’a permis de mieux connaître mes besoins, d’adopter de meilleures habitudes alimentaires et surtout d’être plus attentive aux signaux de mon corps. Au fil du temps, j’ai ressenti des changements positifs dans mon quotidien, notamment davantage d’énergie et une meilleure sensation de bien-être.

C’est une démarche qui m’a apporté de la motivation et une meilleure confiance dans mes choix au quotidien. Et pour couronner le tout Sandrine est une coatch bienveillante et extrêmement compétente 🙏🏾

— KAY KAY · Luxembourg

🌿 Une très belle découverte et surtout une expérience que je recommande ! 🌿

J’ai été vraiment agréablement satisfaite du suivi nutritionnel de Sandrine. Ce que j’ai particulièrement apprécié, c’est son approche profondément personnalisée. Elle ne vous impose pas un programme standard qui pourrait convenir à « Madame Tout-le-monde » 😄 : elle cherche véritablement à comprendre votre mode de vie, vos habitudes, vos difficultés et vos objectifs pour vous proposer une alimentation adaptée à votre quotidien — et notamment à votre groupe sanguin.

Son accompagnement ne consiste pas simplement à vous donner une liste d’aliments à manger ou à éviter. Elle vous aide surtout à identifier et combattre les mauvaises habitudes alimentaires, tout en restant à l’écoute de vos difficultés. Et lorsqu’une recommandation est difficile à appliquer, elle n’hésite pas à chercher avec vous des alternatives pour que vous puissiez continuer à avancer vers votre objectif, sans frustration.

Et puis, il y a toutes ses astuces naturelles 🌱… qui m’ont personnellement beaucoup surprise ! Elles m’ont notamment permis de retrouver un cycle menstruel alors que la médecine moderne évoquait déjà la possibilité d’une périménopause.

Bien évidemment, le temps qui passe ne peut pas être arrêté et certaines étapes de la vie restent naturelles et inévitables. Mais son accompagnement m’a permis de mieux les appréhender, de prendre soin de mon corps et, dans mon cas, de repousser certaines échéances.

Merci pour ton dévouement Sandrine !

Son suivi ne s’arrête pas simplement à une consultation ou à la remise d’un programme. Elle reste attentive, prend des nouvelles, vérifie que tout va bien et ajuste lorsque c’est nécessaire et tout ça en distanciel dans mon cas ❤️

Merci Sandrine pour ton écoute, ta disponibilité, tes conseils, tes astuces et surtout pour ce suivi qui va bien au-delà d’un simple programme nutritionnel. 🙏🏽🌿

— Femme Africaine de 44 ans - Gabon

Votre histoire pourrait être la prochaine

Pas besoin de tout changer du jour au lendemain.
Vous avez besoin de comprendre où vous en êtes aujourd’hui, où vous souhaitez aller et quels changements pratiques peuvent vous aider à progresser.

Pour les entreprises et les organisations

Une expertise nutritionnelle pour des environnements de travail plus sains.

Je propose des services personnalisés en nutrition et en bien-être au travail aux entreprises privées et aux organisations internationales.
D’une simple séance de sensibilisation au bien-être des employés à un programme complet de nutrition en entreprise, je peux accompagner votre organisation dans les domaines suivants :

  • Éducation nutritionnelle
  • Coaching des employés
  • Bien-être au travail
  • Optimisation des cantines et des menus
  • Hygiène et sécurité alimentaires
  • Programmes de sensibilisation à la santé
Une expertise nutritionnelle pour des environnements de travail plus sains.

Vous avez un projet ou un besoin spécifique ?

Que vous recherchiez un accompagnement nutritionnel personnalisé ou un appui professionnel en nutrition pour votre entreprise ou votre organisation, je serais ravie de mieux connaître vos besoins.
Commençons par un échange.

Parlons-en
Prêt(e) à commencer ?

Remplissez le court questionnaire et programmez votre Premier Bilan Nutritionnel.

Que se passe-t-il après avoir cliqué ?

Aucune pression.
Aucun engagement.

  1. 01Vous me présentez brièvement votre objectif.
  2. 02J’analyse vos informations.
  3. 03Nous déterminons si un bilan nutritionnel est adapté à votre situation.
  4. 04Votre rendez-vous est programmé.
  5. 05Votre parcours nutritionnel personnalisé commence !

+225 05 85 50 95 95